Hej,
Nie mam doświadczenia praktycznego, ale poczytałem troszkę swego czasu. Podobno najlepszym rozwiązaniem w takim wypadku jest podanie jako "miejsce prowadzenia działalnosci" po prostu adresu całego gospodarstwa. Do czasu, aż nie będziesz zatrudniać pracowników raczej nie powinieneś mieć żadnej kontroli. Prawdopodbnie garaż oficjalnie nie może być miejscem prowadzenia działalności, musiałbyś wybudywać "warsztat", który musi spełnić wiele wymagań bhp i p. pożarowych itp. Sam jestem na takim etapie bo buduję "budynek gospodarczy" w którym w przyszłości zamierzam prawadzić działalnosć, jako miejsce prowadzenia planuję wpisać po prostu adres domu, a to czy pracuje w budynku gospodarczym, domu, na podwórku czy tarasie nie powinno wtedy nikogo interesować.
Sam jestem ciekaw odpowiedzi bardziej doświadczonych kolegów.