Do wydania dużej ilości kasy i poświęcenia dużej ilości czasu zainspirował mnie ten projekt
http://wedlinydomowe.pl/budowa-wedzarni-i-wedzenie/budowa-wedzarni/1684-od-rysunku-do-czyli-piekny-obiekt-jack-a-z-tanzaniiSwoją wędzarnie już mam, ale średnio poręczna, więc trzeba ją rozebrać, sporo materiału odzyskam.
W załączeniu bardzo uproszczony szkic. W miarę dodawanych uwag i porad będę go modyfikował i udoskonalał.
Sposób wykonania:
Podłoga:
Pod lagry betonowa lekko zbrojona wylewka, na to papa, lagry, a na lagry podłoga.
Słupy nośne po stronie zachodniej zamontuje w metalowych kotwach wbetonowanych w fundament. Dla lepszego efektu dam najpierw dwie lub trzy warstwy murku ceglanego i dopiero później ściana z deski, na wysokość około 1 metra.
Chce zostawić w miarę wolną przestrzeń, ale jak wspomniałem wcześniej chcę aby można było i w chłodniejsze dni, wieczory tam siedzieć. Więc wolne przestrzenie zabezpieczę siatką na komary i inne robactwa. W sumie to wielkość otworów będzie podyktowana przez siatkę, ale jak sprawdzałem to da radę kupić arkusze 2x1m
Na te siatki pod dachem zamontuje zwijane przezroczyste ściany coś jak tu
http://www.warszawacity.pl/files/pict/2016-06-08/warszawa-zabudowa-oslona-sciana-okno-z-plandeki-folii-przezroczystej-na-taras-werande-altane-3TQ3Nzk4OD_o.jpgZabezpieczy to przed wiatrem i deszczem i pozwoli utrzymać jakąś temperaturę we wnętrz jak będzie się coś gotować w kuchni.
Kompleks kuchenny:
Oczywiście jakiś solidniejszy i zbrojony fundament będzie trzeba dać, całość wykonana z cegły rozbiórkowej, wnętrza palenisk z szamotówki się zrobi.
Kształt zbliżony będzie do tego z projektu
Dach:
Tu raczej sprawa prosta do belek podporowych po długości da się łatę i drugą przymocuje do muru budynku gospodarczego i na nich zamontuje się krokwie. Na poszycie dachu będę miał starą przezroczystą płytę trapezową. Ale raczej będzie psuć cały efekt i najlepiej było by dać deski i na to papę, ale wtedy konstrukcja dachu może nie wytrzymać, a nie wiem jak ją wzmocnić. Czy danie zastrzałów, wsporników by wystarczyło?
Albo dać blachę i później z wewnątrz zasłonić deskami, ale to też będzie cięższe. Właśnie na stronie
http://www.leroymerlin.pl/dachy-i-akcesoria/pokrycia-dachowe/plyty-pvc,a434.html znalazłem brązową płytę trapezową i stosunkowo niedroga.
Wejście:
Tu mam problem będzie je trzeba zwęzić, na szkicu tego nie widać, ale wejście postaram się zrobić maksymalnie duże w zależności od rozmiaru siatki na moskity, szerokość max 2m. Może być to mało i źle wyglądać, ale pomyśle nad tym jeszcze.
Jeśli ta siatka będzie paskudnie wyglądać, to dam tylko tą przezroczystą folię.
Z moich przemyśleń to chyba tyle na dzień dzisiejszy.