@stan22p: widzę 2 problemy. Jak ktoś zauważył iglaste raczej nie powinny być używane na deski, ze względu na zawartość żywicy.
Dwa masz end grain i edge grain w jednej desce, więc przy zmianach wilgotności popękają Ci części, które są sztorcowane (end-grain).
Deski sztorcowane bardzo się odkształcają podczas użytkowania, wiem bo mam kilka

.
Może będziesz szczęściarzem i okaże się, że użyte drewna mają takie same rozszerzalności względem siebie, wtedy nie pęknie, ale w 99% przypadków pęka.
BTW, solniczki super, chyba sobie takie zrobię

. Czym solniczki wykańczałeś? Też Danish Oil? W środku też?
Danish Oil chyba nie jest zalecany do kontaktu z żywnością.