Cześć, to typowy problem z którym borykają się użytkownicy Mac OS. Podobne zachowanie znajdziesz w bardzo wielu innych aplikacjach dostępnych przez przeglądarkę internetową.
Programiści, którzy opracowali silnik SMF (na którym pracuje Forum) umożliwili wysyłanie wiadomości za pomocą skrótu stosowanego pod Windows. I akurat ten skrót służy do pisania literki "ś" na Mac OS.

Masz dwie opcje:
1. Pogodzić się z tym i uważać
2. W konfiguracji Mac zmienić sposób wprowadzania polskich znaków (zamiast z "option" będziesz naciskał "command").