Ja też się uczyłem z filmów i do końca nie wiedziałem czy aby na pewno jest OK. Na forum, ktoś gdzieś pisał, że po ostrzeniu ostrze powinno golić włosy na ręce i to wziąłem za wyznacznik. I uważam, że jest OK. A ostrzenie kończę na 3000 + polerowanie na skórze. Wydaje mi się, że papier 2500 w zupełności by wystarczył, chociaż osobiście się cieszę, że zainwestowałem w kamyki japońskie.