look_as ma rację, doklejenie ramki z włóknami wzdłuż, powoduje rozpadanie się butcher blocków, bo ramka pracuje zupełnie inaczej niż reszta takiej deski i po prostu ją rozrywa. A czy się rozpadnie czy nie, trudno powiedzieć. Ja zakładam, że popęka, bo poszczególne gatunki drewna nie były dobierane pod względem % wolumetrycznych zmian pod wpływem wilgoci, więc jak będą pracować to każdy inaczej i może deska popękać.
Klejone oczywiście titebond III, czyli dopuszczony do kontaktu z żywnością klej.
