27 Kwietnia 2026, 04:56:16 czas Polski

Autor Wątek: Wędzarnia  (Przeczytany 13482 razy)

Offline Arek

Wędzarnia
« dnia: 26 Stycznia 2014, 14:08:51 czas Polski »
Za namową kolegów z forum postanowiłem przedstawić swoją wędzarkę,zobaczyłem kiedyś w necie zdjęcia więc postanowiłem zrobić sobie podobną,niestety nie mam zdjęć krok po kroku z budowy więc wstawię te które znalazłem.

Offline MetQ

  • Full Member
  • ***
  • Wiadomości: 213
  • Ocena +2/-1
  • Wiara czyni cuda
  • View Gallery
    • Zobacz profil
Odp: Wędzarnia
« Odpowiedź #1 dnia: 26 Stycznia 2014, 14:18:44 czas Polski »
No super :D
Jak byś się spotkał z moim ojcem to pewnie byście o wędzeniu przegadali cały dzień, bo on też ma takie hobby można powiedzieć :D
Ad meliora tempora

Offline tomekz

  • Moderator
  • Hero Member
  • ***
  • Wiadomości: 5609
  • Ocena +64/-7
  • View Gallery
    • Zobacz profil
Odp: Wędzarnia
« Odpowiedź #2 dnia: 26 Stycznia 2014, 14:29:08 czas Polski »
Jestem  w takcie  budowy  wędzarni , z tym że mam palenisko  bezpośrednie   ,  inne jak  Twoje . Komora będzie  z drewna  :)

Offline Arek

Odp: Wędzarnia
« Odpowiedź #3 dnia: 26 Stycznia 2014, 14:44:51 czas Polski »
Radziłbym to palenisko chodź trochę przesunąć na bok żeby tłuszcz bezpośrednio nie kapał na ogień bo będzie się spalał,a co za tym idzie popsuje smak ;)

Offline MetQ

  • Full Member
  • ***
  • Wiadomości: 213
  • Ocena +2/-1
  • Wiara czyni cuda
  • View Gallery
    • Zobacz profil
Odp: Wędzarnia
« Odpowiedź #4 dnia: 26 Stycznia 2014, 15:01:10 czas Polski »
Wędzisz ciepłym czy zimnym dymem?
Ad meliora tempora

Offline bartii9512

Odp: Wędzarnia
« Odpowiedź #5 dnia: 26 Stycznia 2014, 15:31:53 czas Polski »
Piękna wędzarnia. Ja na razie wędzę w beczce metalowej ale na wiosnę także będę budował wędzarnie, beczka zimą wymięka, ciężko utrzymać temperaturę. Ostatnio zrobiłem kiełbasę z królika, normalnie palce lizać  ;D

Offline Dreluks

Odp: Wędzarnia
« Odpowiedź #6 dnia: 26 Stycznia 2014, 15:44:47 czas Polski »
Witam,

Gula Panie kolego podkręciłeś i to ładnie:P :P Teraz każdy kto ma możliwość koło domu zrobić wędzarnie to robi. Po za tym wyroby z Niej są super a nie szynki ze sklepu że po 2 dniach obślizgłe.
---------------------------------------

pozdrawiam,
Łukasz - Dreluks

Offline RobRob

Odp: Wędzarnia
« Odpowiedź #7 dnia: 26 Stycznia 2014, 15:50:52 czas Polski »
Ja mam dwie wędzarki
jedna zwykła beczka druga w budowie bedzie skonczona w tym roku

mily68

  • Gość
Odp: Wędzarnia
« Odpowiedź #8 dnia: 26 Stycznia 2014, 16:16:05 czas Polski »
RobRob - zapraszamy do działu "Przedstaw się" :)

Offline tomekz

  • Moderator
  • Hero Member
  • ***
  • Wiadomości: 5609
  • Ocena +64/-7
  • View Gallery
    • Zobacz profil
Odp: Wędzarnia
« Odpowiedź #9 dnia: 26 Stycznia 2014, 19:12:12 czas Polski »
palenisko chodź trochę przesunąć na bok żeby tłuszcz bezpośrednio nie kapał na ogień

Nie pokapie  bo jest specjalny  deflektor nad wylotem spalin , a po jego usunięciu  bedzie  ruszt do  grila  . Wszystko  przemyślane . ;D

Offline amigorg

  • Hero Member
  • *****
  • Wiadomości: 7336
  • Ocena +224/-6
  • Nie kupuj tego, co możesz zrobić sam.
  • View Gallery
    • Zobacz profil
    • Maszyny i projekty
Odp: Wędzarnia
« Odpowiedź #10 dnia: 26 Stycznia 2014, 20:35:58 czas Polski »
Całość przemyślana i ładna, a i drewna sporo. Dom i drewno, to także odpoczynek i rekreacja - "+"

Offline JarekO

  • Administrator
  • Hero Member
  • *****
  • Wiadomości: 1915
  • Ocena +26/-4
  • Centrum dowodzenia
  • View Gallery
    • Zobacz profil
    • Domidrewno.pl
Odp: Wędzarnia
« Odpowiedź #11 dnia: 26 Stycznia 2014, 20:48:19 czas Polski »
REWELACJA!!! Wszyscy pójdziemy siedzieć za nielegalne wędzenie w UE :))) Ale za taką wędzarnie warto!!! Rozmawialiśmy z Lidka kiedyś o niej i chcemy zbudować, no więc temat IDEANIE trafiony, wielkie dzięki! Na wiosnę, zgłoszę się po porady.
----------------------------------------
Pozdrawiam
Jarek

Offline amigorg

  • Hero Member
  • *****
  • Wiadomości: 7336
  • Ocena +224/-6
  • Nie kupuj tego, co możesz zrobić sam.
  • View Gallery
    • Zobacz profil
    • Maszyny i projekty
Odp: Wędzarnia
« Odpowiedź #12 dnia: 26 Stycznia 2014, 20:50:35 czas Polski »
REWELACJA!!! Wszyscy pójdziemy siedzieć za nielegalne wędzenie w UE
W takim towarzystwie, to będzie przyjemność, a i wspólnych tematów do pogadania nie zabraknie.

Offline MarcinW

Odp: Wędzarnia
« Odpowiedź #13 dnia: 26 Stycznia 2014, 21:04:33 czas Polski »
Rewelacja!
Zdjęcie nr 7 wystarcza za wszystko :)!

Offline JarekO

  • Administrator
  • Hero Member
  • *****
  • Wiadomości: 1915
  • Ocena +26/-4
  • Centrum dowodzenia
  • View Gallery
    • Zobacz profil
    • Domidrewno.pl
Odp: Wędzarnia
« Odpowiedź #14 dnia: 26 Stycznia 2014, 21:26:44 czas Polski »
Masz "-" !!! Teraz wszyscy pewnie głodni się zrobili przez taki wpis i TAKIE pyszności...
----------------------------------------
Pozdrawiam
Jarek