Prasa do serów

[krzysiek]

Gratulacje , prasa wygląda bardzo profesjonalnie. Pozazdrościć zmysłu technicznego.

[amigorg]

Koledzy, jeszcze raz dziękuję, żal mi było się rozstać z tą prasą - pasowałaby jako eksponat do moich maszyn na kulki

[kozio]

Zaglądaj czasem do odbiorców i sprawdzaj czy się nie kurzy na strychu
Jeśli tak to skonfiskuj.

[kwita]

...albo zrób sobie taką mniejszą, podręczną na jeden serek

[kozio]

hehehehehehehehehehehehehe hehehehehehehehhehehe
Na jeden trójkącik a do tego bułeczkę i pomidorka

[Wojtek Ś]

Amigorg to co zbudowales to prawdziwe mistrzostwo świata i nawet okolic! Ta prasa moglaby sluzyc za mebel w mieszkaniu! Ja sie nie zdziwie jak ty kiedys wykonasz jakies perpetum mobile

[amigorg]

...albo zrób sobie taką mniejszą, podręczną na jeden serek

To całkiem dobry pomysł, możne zrobię model w skali 1 : 3 i będzie robił serki i jednocześnie służył będzie jako model, eksponat wystawowy

[amigorg]

Witam
Kto czekał na sery, to się doczekał. Młodzi dostarczyli mi filmik z produkcji serków ( oczywiście serek też dostaliśmy - pycha )
Joasia wprawia się w obsłudze prasy, Jacek w filmowaniu - tak że wybaczcie usterki, ale J&J dadzą radę.

Ser smakuje z masełkiem, tak że oprócz drugiej prasy mam zrobić maselnicę do robienia masła

Link do drugiego filmiku:

https://drive.google.com/file/d/0Bx9BlSppUWP8VHpyYWMtWjF4WEU/view?usp=sharing

Pierwszy jest tu:

https://drive.google.com/file/d/0Bx9BlSppUWP8TTJOcDZXeEIxNDQ/view?usp=sharing

[Klo]

A jaki rodzaj maselnicy masz w planie?
Tradycyjną, czyli ubijakową czy korbową?

[tomekz]

Rysiu , to czas na budowę  wędzarni .
 Serek + 4 L wody + szklanka soli  ,  na 8 godz leżakowania i do wędzarni na 3 godz.

[amigorg]

  Klo - Na razie mam tylko temat

[amigorg]

leżakowania

Po dzisiejszym dniu, leżakowanie najbardziej mi odpowiada

[sebacmielow]

Jak najbardziej się należy, i widzę że na emeryturze czas leci dużo wolniej, bo jak można normalnie tyle rzeczy zrobić w tak krótkim czasie?

[amigorg]

widzę że na emeryturze czas leci dużo wolniej,

Jest wręcz przeciwnie, w starszym wieku czas biegnie bardzo szybko, dużo szybciej niż w młodości - jest to psychologicznie umotywowane. Uzasadnienie możesz znaleźć w sieci.
Czy dużo projektów? Może, nie wiem.
Mój dzień przeważnie tak wygląda:
- wstaję między 7 a 8 mą - kawa, czytam książkę, bądź "przerabiam" w myślach bieżące projekty
- między 9 a 10 tą przez 30 - 40 min ćwiczenia w domu ( zwyrodnienie kręgosłupa lędźwiowego i stawów biodrowych) , śniadanie,
- 3-4 razy w tygodniu jak jest pogoda jazda na rowerze po lesie ( 18 -20 km wiosna, lato, część jesieni)
- ok 11-tej lekkie 2 śniadanie, potem warsztat,
- o 13 przerwa, odpoczynek do 14-tej , lekka przekąska, książka, internet, TV,
- 14, 14,30 do 16,30, 17-tej warsztat,
- odpoczynek, obiad,
- 18 - do 19, 20 czasami dłużej warsztat, potem sprzątanie, kąpiel, kolacja, TV (drzemka). Chodzimy spać między 1-szą a 2,30
- w różnych "międzyczasach" internet, Forum
Oczywiście są odstępstwa: wizyty, wyjazdy, zakupy, kino, prace domowe i wokół domu itp - tak jak wszyscy
Nie ma czasu na nudę.

[Filip]

Intensywna emerytura, szkoda życia na pierdzenie w fotel. Oby tylko zdrowie dopisywało jak najdłużej.
Tylko chyba, mimo wszystko, trochę mało snu, prawda?